Een ode aan de oven bakplaat en de lekkere dingen die je erop kan bakken!

Je loopt een restaurant binnen en ruikt de meest heerlijke geuren uit de keuken komen. Goede kans dat hier iets gebakken wordt op een oven bakplaat! Het is namelijk zo dat er ontzettend veel lekkere gerechten gemaakt kunnen worden met een oven bakplaat. Niet alleen kan je er lekkere dingen op bakken: een bakplaat is ook nog eens erg handig. Een ode aan de bakplaat is dus wel op zijn plaats. 

Lekkere dingen die je kunt bakken op een oven bakplaat 

Een bakplaat leent zich voor de meest heerlijke en uiteenlopende gerechten. Hieronder volgt een leuk overzicht met lekkere gerechten voor op de bakplaat! 

  • Brood. Werk jij in een restaurantkeuken? Overweeg dan het serveren van vers gemaakte broodjes van een bakplaat.
  • Pizza! Pizza serveren van een bakplaat? Laat je fantasie de vrije loop en bak de meest heerlijke pizza’s.
  • Kalkoen of kip. Op een bakplaat in de oven kun je heerlijk kip bakken, met door jou gekozen marinade.
Ovenplaat-Simplifylife


Zoals je al ziet zijn de opties ruim. Je kan veel kanten op met een bakplaat en op die manier je gasten verrassen. 

Meer functies van de handige oven bakplaat 

Heb je een bakplaat liggen die je even niet gebruikt? Dan is een bakplaat ook ideaal als opslag. Plaats er bijvoorbeeld gerechten op die gekoeld moeten worden. Dek af met folie, plaats in de koeling en voila! Daarnaast is het in restaurantkeukens gebruikelijk om vlees te verhitten in de oven, op een bakplaat. Na het braden in de pan, plaats je het vlees op de bakplaat. Met het door jou gekozen tijdsbestek dat het vlees zich in de oven bevindt, wordt de gaarheid bepaald. 

Al overtuigd door deze ode aan de bakplaat? Kies een kwalitatieve bakplaat uit bij een erkende horecaspecialist!

Geef een reactie

Sluit Menu