Blog

Ben je klaar voor bier, muziek en Beierse gezelligheid? Het Oktoberfest op de Theresienwiese in München is ’s werelds bekendste volksfeest en een bucketlist-item voor iedereen die houdt van traditie, sfeer en goed eten. Of je nu voor het eerst gaat of al vaker bent geweest: met deze top 7 must-do’s haal je alles uit je dag op de Wiesn. Twijfel je wat je kunt verwachten van het Oktoberfest? Hier vind je een handige achtergrondgids.

1. Hef een Maß in de grote biertenten

De iconische biertenten zijn het kloppende hart van het feest. Denk aan Hofbräu-Festzelt, Schottenhamel en Augustiner. Bestel een Maß (1 liter) en proost met je tafelgenoten. Tip: tik de glazen stevig maar niet wild tegen elkaar, kijk elkaar kort in de ogen en zeg “Prost!”. In veel tenten is reserveren handig, vooral ’s avonds en in het weekend. Zonder reservering maak je overdag de meeste kans op een plekje, zeker in de Biergärten rond de tenten.

2. Beleef de opening: O’zapft is! en de intocht

Ben je er met de start? Dan wil je de “O’zapft is!”-momentopname niet missen: de burgemeester tapt het eerste vat in de Schottenhamel-tent en daarmee is het feest officieel geopend. Ook de Einzug der Wiesnwirte, de feestelijke intocht van de tentexploitanten met paarden en bierwagens, is een prachtig gezicht. Op de eerste zondag trekt bovendien de optocht met Tracht- en schutterverenigingen door de stad: pure Beierse traditie.

3. Trek Tracht aan: lederhosen en dirndl

Je valt niet uit de toon als je in Tracht komt; je hoort er juist helemaal bij. Voor mannen zijn er lederhosen met kniekousen en Haferl-schoenen, voor vrouwen dirndl-jurken met blouse en schort. Let op de strik van het schort: rechts gestrikt betekent bezet, links vrijgezel, midden nog jong, achter bedienend personeel of weduwe. Voor kwalitatieve outfits en accessoires kun je terecht bij Lederhosenwinkel.nl. Kies voor natuurlijke materialen (leer, wol, katoen) en neem een lichte jas mee: ’s avonds koelt het af.

4. Eet je rond: van Hendl tot Kaiserschmarrn

Oktoberfest is ook een culinaire missie. Klassiekers die je wilt proberen:

• Hendl: krokante halve kip, ideaal bij je Maß.

• Schweinshaxe: langzaam gegaarde varkenspoot met knapperige korst.

• Brezn: reuzenpretzel, luchtig en zout, top met Obatzda (romige kaasdip).

• Würstl met zuurkool en mosterd: comfortfood in Beierse stijl.

• Kaiserschmarrn: luchtige gescheurde pannenkoek met poedersuiker en pruimencompote.

Vegetariërs zitten ook goed: kaasspätzle, champignons in roomsaus en salades staan vaak op het menu. Bestellen gaat vlot als je cash bij de hand hebt en fooi contant kunt geven.

5. Krijg hoogte en adrenaline op de kermis

De kermis rondom de tenten is gigantisch. Stap in het reuzenrad voor uitzicht over de Theresienwiese en de skyline van München. Zin in actie? Ga voor klassieke ritten zoals de Höllenblitz, Olympia-Looping of het spookhuis. Met kinderen zijn de draaimolens en kleinere attracties perfect. Plan een rit tussendoor om even te ontsnappen aan de drukte in de tenten en je hoofd leeg te maken.

6. Zing mee met brassbands en schlagers

Van “Ein Prosit der Gemütlichkeit” tot meezingers uit de jaren 80: de live bands zorgen voor een feest dat vanzelf loskomt. Overdag speelt de brassband traditioneel, later op de dag wordt het repertoire moderner. Tijdens de tophits sta je op de banken (niet op de tafels) en gaan de armen in de lucht. Houd je bier stevig vast en geef je buren wat ruimte—zo blijft het gezellig en veilig.

7. Ontdek Oide Wiesn en de kleinere thema-tenten

Wie het wat rustiger en traditioneler wil, loopt naar de Oide Wiesn aan de zuidkant van het terrein. Met historische kermisattracties, volksmuziek en dans is dit een fijne tegenhanger van het grote gewoel. Ook kleinere tenten zijn de moeite waard: denk aan de wijntent (Weinzelt), de Ochsenbraterei met ossen aan het spit, of Fischer-Vroni voor vis op een stok. Perfect als je een andere sfeer zoekt of specifieke specialiteiten wilt proeven.

Praktische Wiesn-tips: reserveren, geld en regels

• Reserveren: wil je ’s avonds gegarandeerd zitten, regel een tafelreservering maanden vooraf via de officiële kanalen van de tenten. Zonder reservering is vroeg komen de beste strategie.

• Openingstijden: doordeweeks gaan de tenten vaak in de ochtend open; de laatste ronde is ’s avonds. Enkele kleinere locaties gaan langer door, maar reken niet op nachtbraken in elke tent.

• Bagage: grote rugzakken en volumineuze tassen zijn verboden. Er zijn securitychecks bij de ingangen; neem alleen mee wat je nodig hebt.

• Betalen: contant geld werkt snel voor drank en fooi. Kaartbetaling is mogelijk, maar niet overal; een mix is handig.

• Hydratatie: wissel bier af met water of een Spezi. Een Maß tikt aan, zeker als je zingt en danst.

• Kledingcode: Tracht is gewenst maar niet verplicht. Kies comfortabele schoenen; je staat veel.

• Gezin: overdag is het familievriendelijk. Dinsdag is vaak familiedag met acties bij attracties; vraag ter plekke naar actuele deals.

• Roken: binnen in de tenten geldt een rookverbod. Buiten en in aangewezen zones mag het wel.

• Sanitair: toiletten zijn druk rond piekuren. Ga net voor de band wisselt of tussen nummers door.

• Veiligheid: spreek een ontmoetingsplek af voor het geval je elkaar kwijtraakt. Noteer de naam van je tent en ingang (er zijn er meerdere).

Met deze tips en must-do’s ben je klaar voor een dag vol gezelligheid, muziek en goed eten in München. Veel plezier op de Wiesn-en Prost!